tag:blogger.com,1999:blog-32206846572488341432024-03-13T04:11:08.557-07:00L' Altra VitaPipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.comBlogger159125tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-35985983718859181242018-03-09T00:28:00.001-08:002018-03-09T00:28:26.896-08:00Bienen<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Letztes Frühjahr fand einer der magischsten Momente hier auf Terra Selvatica statt. Ein ganzes Bienenvolk hielt Einzug in unserem eher achtlos dahingestellten Bienenhaus, das bei Marco einfach keinen Platz mehr hatte und so bei uns zwischengelagert wurde. Unversehens. Vom Himmel her. Fügung. Segnung. Und all die grossen Worte. Wir fühlten uns reich beschenkt und irgendwie besonders, da wir von den Bienen selber als neue Bienenwirte auserwählt wurden. Die Natur besonders unberührt, die Luft besonders rein, wir besonders edel. Oder so ähnlich.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich muss vorausschicken, dass mir das ganze Bienentreiben (trotz des Films "more than honey") ein Rätsel ist. Ja, sie bestäuben, ja sie bauen Waben, zwecks Fortpflanzung und Nahrung. Und ja, sie produzieren Honig. Eigentlich für sich selbst, nicht für uns. Vorrat für harte Zeiten. Und Propolis stellen sie auch irgendwie her, da der eigene Hygienestandard im Bienenstock enorm hoch ist. Tendenziell nehmen wir den Bienen zu viel weg - auch das habe ich verstanden.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und schon Rudolf Steiner hat gesagt, dass wenn die Bienen aussterben, verlieren wir Menschen eine unserer Lebensgrundlagen. Weil ja schliesslich niemand bestäubt, befruchtet usw.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aber eben, der/die aufmerksame Leser/In merkt - ich hab den Durchblick nicht. Tatsache ist, dass die Bienen seit letztem Frühjahr bei uns sind. Eifriges Treiben herrschte im und ums Bienenhaus. Schwer beladen flogen sie zurück in den Stock, so dass man aufpassen musste nicht in die Anflugschneise zu geraten, da auch mal gestochen wurde. Bei der grossen Hitze vergangenen Sommers haben sie ein Kühlungssystem erfunden, in dem ganz viele Bienen ausserhalb des Stocks an Ort und Stelle "flatterten", bzw. mit den Flügel schlugen, um Luft und Frische zu gewährleisten. Äußerst einfallsreich. Ach so oft stand ich vor dem Bienenstock -in sicherem Abstand- und bewunderte ihr Tun und Sein. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Marco, der einen Imkerkurs belegte, hat das Wohlergehen der Bienen überwacht. Gegen Ende des Sommers war jedoch nicht ganz klar, ob sie denn wirklich gesund seien, "unsere" Bienen. Schliesslich war das Bienenhaus gar nicht darauf vorbereitet gewesen, ein Volk zu empfangen, vielleicht noch irgendwelche Krankheitserreger eingenistet im Holz... Wir wissen es nicht. Auf jeden Fall haben wir sicher gestellt, dass die Bienen genug zu essen haben über den Winter und ihnen zusätzlich Honig zugeführt. Doch oje - böse Überraschung als wir jetzt nachsehen - alle Bienen tot. Traurig. Zu kalt? Zu nass? Zu wenig zu essen? Kaum, denn aus den Waben trieft Honig. Den wir nun nehmen können. Ein letztes Geschenk.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2H8F6Z4GMJ0/WqFYNGVK8LI/AAAAAAAABjU/8lzYT2_SSYEdYOMQmjsdre-zAYMBqRtBwCLcBGAs/s1600/DSC_0236.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-2H8F6Z4GMJ0/WqFYNGVK8LI/AAAAAAAABjU/8lzYT2_SSYEdYOMQmjsdre-zAYMBqRtBwCLcBGAs/s320/DSC_0236.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Welche Kunstwerke. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Welcher Fleiss.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mit meiner Unkenntnis vermute ich, dass dies die Freestyle-Version eines Wabenbaus ist...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mir gefällt's - und erst der Duft! Das ganze Haus ist erfüllt davon.</span><br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-K8ZUc2fh8qY/WqFYN81gwJI/AAAAAAAABjY/jRwDU9yDx_g-nVWASWg6Hfg1iZ6KtXjXwCLcBGAs/s1600/DSC_0238%2B2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-K8ZUc2fh8qY/WqFYN81gwJI/AAAAAAAABjY/jRwDU9yDx_g-nVWASWg6Hfg1iZ6KtXjXwCLcBGAs/s320/DSC_0238%2B2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Jetzt gilt es allerdings den Honig aus den Waben zu extrahieren. Keine Zentrifuge zur Verfügung, doch die Salatschleuder tut es auch. In mühsamer Kleinarbeit können wir so knappe 2 Kilos Honig "gewinnen". Blumig ist er. Und das Butterbrot damit schmeckt doppelt herrlich!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5xVdwPp4Pc8/WqI1cjKKgtI/AAAAAAAABjs/85NNoGpAxpwyEClyUDYCIeTYIxokc4FtACLcBGAs/s1600/DSC_0241.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-5xVdwPp4Pc8/WqI1cjKKgtI/AAAAAAAABjs/85NNoGpAxpwyEClyUDYCIeTYIxokc4FtACLcBGAs/s320/DSC_0241.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-55724938389373768862018-01-17T07:09:00.002-08:002018-01-17T07:09:34.465-08:00Haushalten (1) - Putzen und Wäsche<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Haushalten. Haushalt. Haus halten. Welch interessante Begriffe! Ich merke, dass in meinem Sprachgebrauch (bis anhin) eine eher abschätzende, nicht würdigende Komponente mitschwang. "Nur" Haushalt. Haushaltsgerät versus Profi-Gerät - vor allem in der Küche. Minderwertig. Eine Haushälterin war eine bessere Putzfrau, nicht die, die mit weiser Voraussicht, klaren Ideen und rechnerischem Talent den Haushalt führt. Haushalten ist einfach, da braucht es keine Ausbildung, keine höheren Studien. Ist das überhaupt Arbeit? Immer noch minderwertig. Oder das alte Wort "Hausfrau"? Meine Mutter hat sich als Hausfrau bezeichnet. Der Wichtige war der Vater mit dem ausgewiesenen Beruf. Hausfrau zählte nicht so richtig. Sie war im Hintergrund tätig, stand im Schatten. Hat zugedient. Das war's. Eigentlich schon fast kein selbständig denkender Mensch. Ja, klar - ich übertreibe. Doch ich bin bestürzt über meine inneren Bilder des Haushaltens oder der Hausfrau. Eben - minderwertig. Anhängsel. Kann nichts besseres. Beschränkt. Und ähnliche erniedrigende Begriffe. Das war meine Begriffswelt und die Prägung. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tempi passati - das Leben lehrt mich zum Glück etwas anderes. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dieses Jahr habe ich keine "Putzfrau", die mir hilft, die Gästezimmer zu pflegen und alles sauber zu halten. Keine Mirna, so hiess sie und hat eine Festanstellung gefunden, der ich die Putzerei delegieren kann. So packe ich mir Anticalcario, Pulivetro, WC-Ente und wie die Putzmittel auch alle heissen, statte mich mit sicher 10 Putzlappen und Trockentüchern pro Zimmer aus, und mache mich an die Arbeit. Oh, Staubsauger vergessen. Wieder runter in die Waschküche. - ah, und grad noch schauen, ob die Waschmaschine schon fertig gewaschen hat. Ja, hat sie - nasse Wäsche aufhängen oder in den Tumbler, schmutzige Wäsche rein. Und weiter geht's mit Putzen. Ooh, hier hat's noch ein Spinnennetz - und ich keinen Wedel - wieder runter in die Waschküche, geht im Gleichen grad noch die schmutzige Wäsche aus den Zimmern mitzunehmen, Staubwedel mit Verlängerung holen. Weiter geht's. Am Schluss fehlt dann noch der Wischmob und die Holzpolitur. Nach abermaligem Fitness-Treppenlaufen in die Waschküche, wo das Putzmaterial untergebracht ist und ich den nächsten Wäschehaufen bereit mache, kann ich das Zimmer endlich fertig putzen. Nur noch die Betten beziehen und die frische Wäsche ins Badezimmer legen. Uff, geschafft! Noch ein paar Blümchen. Zwischenstopp in der Küche (weil sie auf dem Weg liegt), um zu sehen, ob die Bohnen im Ofen schon trocken sind. Blick auf die Küchenuhr. Was? 2 Stunden sind vergangen! 2 Stunden für ein Zimmer - da werde ich ja nie fertig…</span><br />
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-r08v7fBPOGY/WlsdvGB2SEI/AAAAAAAABhw/-KkOPysocMkTfHF_6UX9wfDz-bMLVoOtACLcBGAs/s1600/DSC_0256%2B3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-r08v7fBPOGY/WlsdvGB2SEI/AAAAAAAABhw/-KkOPysocMkTfHF_6UX9wfDz-bMLVoOtACLcBGAs/s320/DSC_0256%2B3.jpg" width="213" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Doch da hilft kein Kopfschütteln, Hadern oder Stampfen. Das nächste Zimmer ruft. Die 2-stündige Erfahrung des ersten Zimmers wird berücksichtigt. Und tatsächlich mache ich schon ein paar Leerläufe weniger. Stolz. Beim darauf folgenden noch besser - ein System wird erkennbar und die Arbeit geht schon fast von alleine. Und mehr noch - macht sogar Freude! Putzen? Freude? Was ist jetzt los mit mir? </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Eines ist klar, beim Putzen sieht man das Resultat sofort, auch der Wäsche-Berg wird immer kleiner. Und alles macht wieder "eine Gattung". Imminente Befriedigung. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-AKHmMhz4pbs/WlseiFqgaTI/AAAAAAAABh8/i50GQz4kzaM2PUVgJ1KjA3mbMP_fVcLrACLcBGAs/s1600/DSC_0248.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="212" src="https://2.bp.blogspot.com/-AKHmMhz4pbs/WlseiFqgaTI/AAAAAAAABh8/i50GQz4kzaM2PUVgJ1KjA3mbMP_fVcLrACLcBGAs/s320/DSC_0248.jpg" width="320" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-y-f4BirA3EM/WlsgQa-qcQI/AAAAAAAABiI/Fzen4pVU000CjS3EGBH4KsZj7zUEzqYCgCLcBGAs/s1600/DSC_0265.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="212" src="https://1.bp.blogspot.com/-y-f4BirA3EM/WlsgQa-qcQI/AAAAAAAABiI/Fzen4pVU000CjS3EGBH4KsZj7zUEzqYCgCLcBGAs/s320/DSC_0265.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Und das Allererstaunlichste ist, dass neben der eigentlichen Hauptaufgabe der Zimmerreinigung so viel anderes auch noch erledigt wird. Die oben erwähnten Bohnen sind dafür ein gutes Beispiel, denn die müssen am Ende ihrer Trocknungszeit im Ofen ins grosse Einmachglas abgefüllt werden. Dasselbige ist jedoch nicht sauber. Also abwaschen. Trocknen. Abfüllen. Aufstellen. Sieht sogar als Dekoration gut aus. Und damit das Bohnenglas platziert werden kann, wird natürlich auch noch das Buffet geputzt... und überhaupt - da fehlt ein Blumenstrauss... den schneide ich grad vor der Haustür, einfach weil es in den Bewegungsablauf passt, weil es irgendwie aus dem Körper heraus entsteht. Die Haushalt-Zahnräder greifen ineinander, alles ist im Fluss. Es ist nichts anderes als ein grosses Energiefeld, in dem sich nacheinander und gleichzeitig (kein Widerspruch) sämtliche Partikelchen an ihren Platz fügen.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ja, so betrachte ich einmal mehr die Dinge nicht nur auf der rein materiellen Ebene, sondern auch im Grossen Ganzen. Beim Putzen werden alte, verbrauchte Energien aus den Zimmern gefegt, aus den Bettlaken gewaschen. Letzte Gedanken an die Gäste, die hier waren. Erinnerungen, Düfte, Abfall. Und Vorfreude auf die zukünftigen Gäste, die Terra Selvatica bereichern werden. Es wird neutraler, reiner Boden geschaffen, um immer wieder Neues willkommen zu heissen. Wohl-Fühlen. Auf jeder Ebene Reinheit, Klarheit und Ordnung. Es ist kaum in Worte zu fassen, doch dieses Vorbereiten für die, die kommen macht mich glücklich. Den Rahmen schaffen, die Energie setzen, das Willkommen feiern.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Immer wieder schweifen meine Gedanken in meine Kindheit, in der mir das Haushalten vorgelebt wurde. Und wie eingangs erwähnt - ich hab's verhöhnt. Ich wollte mit den Jungs auf die Bäume, hoch hinaus. Karriere, Chefetage, Erfolg. Kein Hausmütterchen. Und überhaupt diese Rollenaufteilung </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">(oder Neudeutsch: Genderspezifikation) </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">nein danke. Doch wo stehe ich jetzt? Ich lebe genau das: Der Mann draussen auf dem Feld, mit dem Vieh, dem Traktor, der Motorsäge und ganz viel Tatkraft, die Frau drinnen am Herd, der Waschküche, mit Nadel und Faden, Bügeleisen und ganz viel weiser Voraussicht.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Unterdessen benötige ich pro Zimmer eine knappe Stunde, verspüre Vorfreude wenn es wieder darum geht alles für die Gäste herzurichten und Yin und Yang finden den Ausgleich im Aussen wie im Innen.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hrqnjRCedZU/WlseBxdR8CI/AAAAAAAABh0/IZTo_hXdi0UN-7YaAM8yuqDE96oyCP9PACLcBGAs/s1600/DSC_0250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-hrqnjRCedZU/WlseBxdR8CI/AAAAAAAABh0/IZTo_hXdi0UN-7YaAM8yuqDE96oyCP9PACLcBGAs/s320/DSC_0250.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-70271853272787820622017-07-27T05:35:00.001-07:002017-07-27T06:33:01.156-07:00Anhaftung<a href="https://2.bp.blogspot.com/-U6p0uZNHq6Q/WWr2qDdRDkI/AAAAAAAABgw/eYBb2RwqLUMFwLmw52RTUj3MiFhqX4yFQCLcBGAs/s1600/DSC_0146.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-U6p0uZNHq6Q/WWr2qDdRDkI/AAAAAAAABgw/eYBb2RwqLUMFwLmw52RTUj3MiFhqX4yFQCLcBGAs/s200/DSC_0146.jpg" width="133" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mit diesem heissen Frühling und Sommer stehen die Chancen für einen exquisiten Wein recht gut. Die Trauben sind kräftig, die Reben voll behangen. Hoffnungen keimen, den Wein von vor 2 Jahren sowohl in Qualität als auch in Quantität zu übertreffen. Also wenden wir unserem Weinberg besondere Aufmerksamkeit zu. Immer wieder überprüfen, ob die Trauben auch genügend Sonne abbekommen. Aber auch nicht zu viel. Und vor allem Schutz vor dem potentiellen Hagel, der die Ernte gefährden könnte. Zweige ohne Trauben abschneiden oder kürzen, damit für die reifenden Trauben mehr Energie vorhanden ist. Aber eben - nicht zuviel. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wo lasse ich den Wildwuchs, wo nicht? Eine interessante Frage, mit der wir uns auf Terra Selvatica intensiv beschäftigen. Wo die Wildheit (selvatica)? Wo die Kultur? Beides nebeneinander. Wild und gezähmt. So steht es ja auch auf unserer Webseite..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zurück zu den Reben: Mich fasziniert wie sich die Zweige der Reben verhalten, bzw. festhalten. Will ich einen unproduktiven Zweig abschneiden, sehe ich mich einem Festhalte-Mechanismus gegenüber wie ich ihn noch selten gesehen habe. Da wird geschlungen, gewunden, geklammert. Ja nicht loslassen, ja festhalten. Überleben sichern. Um jeden Preis, mit jeder Tücke. Man staune ob des Einfalls</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">reichtums: </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7lxKki96-hE/WXnZrUDh3gI/AAAAAAAABhM/jGu84fAjjssODtG8e8CN4pe2pln9Jjv5ACEwYBhgL/s1600/DSC_0137.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="360" height="133" src="https://2.bp.blogspot.com/-7lxKki96-hE/WXnZrUDh3gI/AAAAAAAABhM/jGu84fAjjssODtG8e8CN4pe2pln9Jjv5ACEwYBhgL/s200/DSC_0137.jpg" width="200" /></a><a href="https://4.bp.blogspot.com/-v3uzl6JgnH0/WXnZil43t1I/AAAAAAAABhM/mtZrF3bLpnYLki2kE5IFYOAs43LKKPzRwCEwYBhgL/s1600/DSC_0135.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="360" height="133" src="https://4.bp.blogspot.com/-v3uzl6JgnH0/WXnZil43t1I/AAAAAAAABhM/mtZrF3bLpnYLki2kE5IFYOAs43LKKPzRwCEwYBhgL/s200/DSC_0135.jpg" width="200" /></a></div>
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dTjMvvi4Er4/WXnZyJi_FrI/AAAAAAAABhM/CQBeXIE44W8AxTuEj_w4uReOTH5n00M5gCEwYBhgL/s1600/DSC_0150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="360" height="133" src="https://2.bp.blogspot.com/-dTjMvvi4Er4/WXnZyJi_FrI/AAAAAAAABhM/CQBeXIE44W8AxTuEj_w4uReOTH5n00M5gCEwYBhgL/s200/DSC_0150.jpg" width="200" /></a></div>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: center;">Doch wenn die unproduktiven Zweige festhalten? An Unproduktivem, Nicht-Benötigtem. An dem, was nicht gut tut, Kraft und Energie nimmt. So überlege ich während der Arbeit, wo in meinem Leben ich denn noch festhalte. Wo kann ich Altes gehen lassen? Wo die Anhaftung, Anklammerung lösen? Wo Überlebensmechanismen mit LEBEN tauschen? Und da und dort erkenne ich meine Anklammerungs - und nicht-Loslassstrategien. Meine Anhaftung an alte, nicht mehr gebrauchte Muster und Energien. Interessant. Die Natur als Spiegel zum eigenen Seelen- und Bewusstseinsprozess. Na dann, auf ein gutes Weinjahr!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: center;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-46237799595869020142017-05-07T04:17:00.002-07:002017-05-07T04:17:44.795-07:00Von der Erreichbarkeit und Touch ID<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ohne Smartphone ist das Leben kaum mehr vorstellbar - ein Muss. Auch für den Bauern, bzw. den Neubauern, die Neubäuerin.Schliesslich will man erreichbar sein. Für neue Gäste unter anderem. So mache ich mich morgens mit dem Smartphone in der Gesässtasche der Jeans oder der Jackentasche aus dem Haus. Elektrosmog hin oder her. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Um Olivenbäume zu schneiden, Rosen zu pflanzen, Rasen zu säen, Unkraut zu jäten und was halt alles so anfällt. Erreichbarkeit garantiert!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Schon bald wird es mir lästig, das kluge Phone, und es landet eingewickelt in der Jacke, dem Schal oder dem Pullover auf dem Boden, dem Mäuerchen, dem Tisch. Immerhin noch in der Nähe. Ergo hörbar. Ausser ich gehe weg, weil die Arbeit woanders ruft. Dann bleibt es liegen. Läutet oder nicht. Doch nicht erreichbar. Hm. Da muss ich an meiner Disziplin arbeiten. Mir angewöhnen, es zusammen mit Jacke oder Schal umzuziehen. Klappt ganz gut. Erreichbarkeit garantiert!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Von vorne: Jetzt ist es zwar immer in der Nähe, doch ist es eingestellt? Die Lautstärke des Klingeltons reguliert, so dass ich es auch hören kann wenn ich auf dem Baum bin oder der Rasenmäher lärmt? Daran habe ich nicht gedacht. Also immer noch nicht erreichbar… Ich weiss wie ich dem Abhilfeschaffe, schliesslich haben mich meine Kinder mit I-Phone-Basis-Wissen ausgestattet. So zücke ich also mein Smartphone und halte brav meinen Daumen zur Erkennung auf die dafür vorgesehene Taste. Der Bildschirm schüttelt sich, das Schlösschen oben in der Mitte zeigt mir, dass der Einlass in mein I-Phone verwehrt wird. Was soll denn das schon wieder? Ich bin doch willig, erreichbar zu sein oder zu werden. Abermaliger Versuch meines Daumens. Fingerabdruck. Erzittern des Bildschirms. Schlösschen. Wie gehabt. Beim dritten Versuch meines Daumens erscheint immerhin zitternderweise das Nummernfeld, so dass ich meinen (zum Glück in meinem Kopf gespeicherten) Code eingeben kann. Endlich entsperrt, und ich kann Lautstärke anpassen. Erreichbarkeit garantiert!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und tatsächlich - das Telefon klingelt. Der Schreiner. Ich will abheben. Dafür muss ich ja am entsprechenden Ort über den Bildschirm wischen. Geht nicht. Schlösschen und so weiter. Der Schreiner gibt auf. Dann halt zurückrufen. Zum Entsperren Touch ID oder Code eingeben. Daumen auf Taste. Erzittern. Beim 3. Mal den Code. Geht. Mit dem Schreiner ist schnell alles geklärt. Was aber ist mit meinem klugen Phone? Erkennt es mich nicht mehr? Oder streikt es weil ich es eigentlich gar nicht bei mir haben möchte? Oder halt doch nicht so klug?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">All das nicht. Nein. Meine Hände sind von der Gartenarbeit so rau und rissig geworden, dass der Fingerabdruck einfach nicht mehr stimmt. Digitale Identität verloren oder vorübergehend geändert.</span><br />
<br />Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-11961153825235641652017-04-26T22:27:00.000-07:002017-04-26T22:27:03.371-07:00Panik im Hühnerstall<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fast seit Anfang an, sprich seit vier Jahren, haben wir Hühner. Zwecks Frühstückseiern. Vorwiegend. Als Neubauern wussten wir nicht so recht wie das mit dem Legen, Brüten und überhaupt dem Nachwuchs zu gelingen hatte. Ohne Hahn gar nicht. Das war klar. Doch darum kümmerte sich unser damaliges Haupthuhn, Gianna, in keinster Weise. Sie brütete einfach drauf los, so ungefähr 1 Monat lang, um danach die Aussichtslosigkeit einzusehen und wieder aufzuhören. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Das war nichts desto trotz ein Zeichen, und wir machten uns auf die Suche nach einem Hahn. So Bibeli-Nachwuchs wär' doch 'was tolles. Den Hahn fanden wir, Hühner waren ja schon da, Eier wurden gelegt - doch niemand brütete. Keine Bibeli. Nicht mal ansatzweise. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">So ging die Diskussion mit Nachbarn, Bauernfreunden und vermeintlichen Hühner-Experten los. Brutkasten? Spezielle Bruthennen? Einen anderen Hahn? Gehege vergrössern oder verkleinern? Irgendwas? Wie so oft in Italien, gibt es so viele Meinungen wie Mitdiskutierende, und wir waren ratloser denn je. Und überhaupt war ja so viel anderes zu tun… Diskussion auf Eis. Entscheidung keine.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Unterdessen wurde der Hahn ersetzt, vom Nachbarn haben wir seit letztem Sommer Bruthennen, das Gehege blieb das gleiche, Enten als Nachbarn, der Frühling macht sich bemerkbar - und siehe da - Anfang März beginnt doch tatsächlich ein Huhn zu brüten. Sitzt in der Kiste und verlässt sie nicht mehr. Wir freuen uns. Endlich klappt's. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doch einmal mehr handeln wir unbedacht und unerfahren, denn wir lassen die Henne im gleichen Stall wie die anderen Hühner, im Hühnerstall eben (im Nachhinein wissen wir, dass dies ein "no go" ist). Mit dem Resultat, dass ca. nach 10 Tagen ein weiteres Huhn in der gleichen Kiste sitzt und ebenfalls beginnt zu brüten. In meinen Augen etwas eng das ganze. Die werden schon wissen was zu tun ist, sagen wir uns und lassen es geschehen. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Jetzt ist es aber so, dass auch Bruthennen zwischendurch Nahrung aufnehmen und sich die Beine vertreten müssen. Ergo ist dann die Kiste unterbesetzt - und schwupp ein drittes Huhn drin, das ein Ei legen will. So werden's immer mehr Eier. Und ein Riesen-Gerangel, Geflatter, Gegacker um Plätze in der Kiste. Die beiden anderen Kisten, die sonst ebenfalls in Gebrauch sind, stehen leer. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Einem Huhn ist das alles zu viel, und es sondert sich ab. Im Stall nebenan baut es sich ein eigenes Nest aus Stroh und beginnt dort zu brüten. Ganz in Ruhe. Für sich. Besagtes Huhn ist schlauer, hat es doch eine Technik erfunden wie sie die halbgeschlossene Stalltüre überwinden kann. Das schafft sonst keine. Ein wohl verdienter Logenplatz. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Genug vom Kampf um den Platz in der Brutkiste, entfernen wir dieselbe inklusive Eier und den beiden Bruthennen und stellen sie in den Stall des Logen-Huhns. Das hätten wir von Anfang an tun sollen, denn jetzt herrscht endlich Ruhe. Ausser bei uns. Denn unterdessen sitzt die eine Henne schon mehr als 3 Wochen (normale Brutzeit) und immer noch kein Bibi. Schon wieder 'was schief gegangen? Zweifel an unseren Hennen. An uns selber. Unwissen. Versagen. Dann stirbt noch die eine der beiden Kisten-Hennen, und unsere MIsere ist perfekt. Alles falsch gemacht.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doch siehe da - nach mehr als 4 Wochen, genau am Ostersonntag, schlüpfen die beiden ersten Küken! All das hat es gebraucht. Scheinbar. Fast jeden Tag kommen neue Küken auf die Welt. Einige sterben. Wir installieren Heizlampe, kükengerechte Trinkgefässe und machen ganz viele Kontrollgänge um das Wasser stets sauber zu halten und den aktuellen Kükenbestand zu eruieren Die Diskussion über den Brutkasten beginnt von neuem, da einfach zu viele Eier sind und die beiden Hühner das unmöglich schaffen können. So wird endlich die Eierprobe gemacht, was wir schon längst hätten tun sollen, um zu überprüfen, wo überhaupt eine Chance auf Nachwuchs besteht. Dadurch reduziert sich der Eierbestand drastisch und das eine Huhn kann sich fortan auf die Aufzucht der Küken konzentrieren, während das andere weiter auf den Eiern brütet. Jobsharing nennt man das. So erblicken noch weitere 3 Küken das Licht der Welt, und auf 3 Eiern sitzt sie noch. Halleluja!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iR0FNsmntuk/WQF-X3P9L9I/AAAAAAAABgg/P1GA1xTAdTwesYp9Nh5fsv7wsQLGhhIEwCLcB/s1600/DSC_0148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-iR0FNsmntuk/WQF-X3P9L9I/AAAAAAAABgg/P1GA1xTAdTwesYp9Nh5fsv7wsQLGhhIEwCLcB/s320/DSC_0148.jpg" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fazit: Wenn wir das nächste Mal merken, dass eine unserer Hennen brütet, werden wir sie sofort von den anderen separieren. Wie sich das gehört. Damit sie ihre Ruhe hat und sich selbst regulieren kann. Und die unbefruchteten Eier werden wir frühzeitig eliminieren. Versprochen, das nächste Mal machen wir es besser. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-31658142207517354312017-04-25T22:09:00.002-07:002017-04-26T22:49:11.689-07:00Unglaublich, wie die Zeit vergeht<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Will ich diesen Artikel über die Panik im Hühnerstall schreiben - und merke voller Verblüffung, um nicht zu sagen Bestürzung, dass ich den letzten Beitrag im November, sprich vor 5 Monaten, geschrieben habe. Wenn ich das nun aufs Jahr hochrechne, wären das fette 2, 4 Artikel pro Jahr - und mein Blog würde langsam aber sicher einschlafen. So war das nicht gedacht. Sondern, dass ich euch, liebe Freunde und Familie, des öfteren up-date über das andere Leben in Umbrien. Mit dem Wunsch, euch daran teilhaben zu lassen. Dass dieses "des öfteren" zu einem "fast nicht mehr" wurde, hat mit dem Faktor Zeit zu tun.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Einmal mehr wundere ich mich über die Zeit und ihre Tücken. Zuverlässig zählt sie 24 Stunden am Tag, doch für mich scheinen sie immer kürzer zu werden, diese Stunden. Oder haben sie keine 60 Minuten mehr? Ältere Leute sagen ja, dass mit dem Älter-Werden die Zeit schneller vergehe. Ist es jetzt soweit? Bin ich schon so alt? Von den gleichen älteren Leuten hörte ich dann, dass man mit zunehmendem Alter immer weniger Schlaf brauche. Kunststück, wenn sich die Zeit komprimiert, muss der Schlaf ebenfalls verkürzt werden, oder? Uff, geschafft, doch noch nicht soo alt - dies ist bei mir definitiv nicht der Fall. Im Gegenteil - man könnte meinen, je schneller die Zeit vergeht, desto mehr muss ich schlafen - als Gegenpol oder ausgleichendem Prinzip sozusagen. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wo geht sie denn hin, die Zeit? Da kommen mir die grauen Herren von Momo in den Sinn, die den Menschen die Zeit stehlen. Ob die bei mir am Werk sind? Oder hat sich meine Wahrnehmung der linearen Zeit dermassen geändert? Oder ist sie gar irrelevant geworden? Irgendwo in der Ewigkeit verschwunden. Der Ewigkeit des Augenblicks.</span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-43270170955945320912016-11-26T03:25:00.001-08:002016-11-26T03:26:07.257-08:00Z'erscht machsch diis Züüg<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Es ist wieder einmal die Zeit der Olivenernte. Ganz viele Helfer von nah und fern sind bei uns, um mit uns gemeinsam die wenigen Oliven dieses Jahres zu pflücken. Wie schon letztes Jahr, entsteht eine bunt gemischte Truppe, ein Sprachdurcheinander und reger Austausch.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f3MWhbSl-Hc/WDlplPd8x8I/AAAAAAAABfI/UtikKgRN7msrS12Vliu6DYhjxXolUZZ5wCLcB/s1600/DSC_0099.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://2.bp.blogspot.com/-f3MWhbSl-Hc/WDlplPd8x8I/AAAAAAAABfI/UtikKgRN7msrS12Vliu6DYhjxXolUZZ5wCLcB/s200/DSC_0099.jpg" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-oqOSErPtZ7Y/WDlp0Do-nvI/AAAAAAAABfM/QyjZP28FCPIxu1qQc7FKBJv_90fPT6mRACLcB/s1600/DSC_0072.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://2.bp.blogspot.com/-oqOSErPtZ7Y/WDlp0Do-nvI/AAAAAAAABfM/QyjZP28FCPIxu1qQc7FKBJv_90fPT6mRACLcB/s200/DSC_0072.jpg" width="200" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gerne wird am Abend gespielt - mit Bedacht darauf, dass alle mitspielen können. Unser Hauswürfelspiel "guerra e pace" bietet sich an, und die Regeln werden in 2 Sprachen erklärt. Esther fragt bei ihrer Freundin nach, wie denn jetzt das gemeint sei mit dem Angreifen beim Spiel, worauf Barbara antwortet: Z'erscht machsch diis Züüg und nachher gaht's wiiter. Oder so ähnlich. Hängen bleibt "z'erscht machsch diis Züüg". Und dies wird zum geflügelten Wort. Wenn man sich das mal genauer überlegt, liegt da eine tiefe Lebensweisheit dahinter, oder? Zuerst das erledigen, was es zu erledigen gilt. Zuerst etwas beenden, bevor etwas neues angefangen wird. Abschliessen. Der Sache auf den Grund gehen, nicht darüber hinweg. Bereinigen. Damit wir nicht ständig den ganzen Rattenschwanz unserer Vergangenheit mit uns herum schleppen und offen sind für neue, nächste Schritte. In diesem Sinne mach ich miis Züüg und wünsche euch viel Einsichten mit eurem Züüg!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-87071965232955597422016-11-26T02:48:00.000-08:002016-11-26T03:27:22.700-08:00Palmares<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jiCADduGm80/WDloDI1fGlI/AAAAAAAABe8/nBHayDQr3u4FZ2gniDDkm8ag-Y2JU1ezQCLcB/s1600/DSC_0120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-jiCADduGm80/WDloDI1fGlI/AAAAAAAABe8/nBHayDQr3u4FZ2gniDDkm8ag-Y2JU1ezQCLcB/s400/DSC_0120.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Das muss ja jedes Agriturismo, das auf sich hält (oder überhaupt jede touristische Einrichtung), sagen: Wir haben die besten Gäste.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Und das tun wir auch: Wir haben einfach die besten und tollsten Gäste!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wir könnten Orden und Preise verleihen, eine Gedenktafel aufstellen oder euch einfach von Herzen danken - ihr seid die Besten!!!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Die Saison 2016 war die Saison der Premieren.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ob beim Unkraut-Jäten, Reben schneiden, einfach "Sünnele" am Pool, Apéros zubereiten, Brot backen, übers Land gehen, Rinder rufen, Schafe oder Hühner füttern, Fussball oder Boule-Spielen oder beim Verwöhnen-Lassen und Geniessen. Mit Interesse seid ihr dabei und taucht in unser Leben ein und teilt mit uns unsere Leidenschaft. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Die ersten "fremden" Gäste hatten wir - über's Internet auf uns gestossen - es gibt keine Worte für diese Erfahrung. Zuerst ganz nervös, ob es ihnen wohl gefällt und sie sich wohlfühlen, die ersten Gespräche und Rundgänge, gemeinsame Essen, Meinungs- und Erfahrungsaustausch, um schliesslich Freunde zu verabschieden. Auch internationaler sind wir geworden: Deutschland, Belgien, Frankreich, Holland, Amerika - und man staune - Italien.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Das Restaurant wurde im Juli eröffnet mit tatkräftiger Unterstützung von Dorothea, Philip und Christoph - ohne euch hätten wir es nicht so professionell hingekriegt. Danke für euren Einsatz! Sind die Gäste unseres holländischen Nachbars schon beinahe als Restaurant-Stammgäste zu bezeichnen (kamen sie doch letztes Jahr schon mehrmals…), sind neue hinzugekommen. Allen voran unser Klempner. Oder die Besitzerfamilie der Ferramenta, wo wir unsere "Agrikultur-Einkäufe" tätigen. Geburtstagsessen scheinen besonders beliebt bei uns - da noi. Wir halten am italienischen Menu-Aufbau fest, doch bereiten die Speisen leicht anders zu und fügen hier und da neue oder etwas andere Kreationen hinzu. Genau das lieben unsere Gäste - das etwas andere und doch eine bekannte Struktur. Mit dem Feedback sind wir zufrieden, warten jedoch noch auf Wiederholungstäter.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Das erste Mal voll ausgebucht - während einer knappen Woche.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Und Wiederbegegnungen mit Freunden und Bekannten aus vergangenen Tagen gab es. Unglaublich wer hier auf Terra Selvatica alles zusammenkommt. Herzerwärmend. Ein ehemaliger Angestellter aus meiner Restaurantzeit in Zürich, den ich seit ca. 28 Jahren nicht mehr gesehen hatte und der gleichzeitig zu unserem ersten Zechpreller wurde… Pascal, meine Freundin aus Aix-en-Provence, die ich bestimmt 10 Jahre nicht mehr gesehen habe. Und Magda und Elizabeth, noch länger her… Christina, die ich vor 6 Jahren in Rom kennenlernte und nie mehr gesehen habe. Und Neuentdeckungen wie Bruno, der für alle herrliche Saltimbocca kochte.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Morgen reisen die letzten Olivenernte-Helfer ab. Und die Saison 2016 ist endgültig vorbei. Dieses Jahr waren ausschliesslich Helfer aus dem Ausland zugegen, kein italienisches Pflückteam, auch eine neue Erfahrung. Unser 3. Olivenöljahrgang ist ebenfalls eine Premiere, wurde das Öl doch nach dem alten Prinzip zuerst mit den Mühlsteinen gemahlen und danach kalt gepresst. Der Unterschied ist gross, und wir freuen uns schon auf den Verkauf…</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Last but not least - bleiben die Besten am längsten. Alain ist seit Anfang Oktober fest in unserem Team und kümmert sich vor allem um die Küche oder klettert zuoberst auf die Olivenbäume und spricht mit ihnen. Und Caroline hat entschlossen, ab nächstem März zu uns zu stossen und so ca. 1 Jahr (oder auch 2) zu bleiben und mitanzupacken. Ich freue mich jetzt schon auf die Erfahrungen - und das 2017!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-63634314027381700302016-09-07T01:15:00.003-07:002016-09-07T01:15:32.272-07:00Erdbeben<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Am 24. August bebte die Erde. Es ist das erste Erdbeben, das ich erlebe - und es hat mich tief erschüttert. Viele von euch haben angerufen, geschrieben, geSMSst, um zu wissen, ob es uns gut gehe. Danke für eure Nachfragen und euer Interesse an unserem Wohlergehen, das berührt.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die Nachbeben gehen fast nächtlich weiter, es ist viel Bewegung in der Erde, in mir - und es ist ein Gedicht entstanden:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Erdherz</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die Erde bebt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rüttelt. Schüttelt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zittert.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Schwankt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Energie wird frei gesetzt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Eine Welle erfasst mich.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die Erdwelle.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich liege in meinem Bett.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und die Erde bebt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich fühle mich zutiefst beschützt und
aufgehoben.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Keine Angst.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Unsagbare Kraft.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rein.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Direkt in mir.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Um mich.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Geborgen.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gehalten.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mutter Erde.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In ihrer Wiege, ihren Armen.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ein blauer, heller Blitz.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Im Erdinnern.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die Erde bebt.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sie heilt sich.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und ich lasse es in mir beben.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lasse mich durchschütteln.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Woge mit.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Spüre bei jedem Zittern meine Verbundenheit.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mein Herz.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Erdherz.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wie es mich zutiefst erschüttert.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich spüre dich, Erdherz.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Weiss wieder wo ich hingehöre.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wer ich bin.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Im Kern.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich breche auf.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ins Neue.<o:p></o:p></span></span></div>
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<span lang="DE"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Im Vertrauen.</span><o:p></o:p></span></div>
Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-46630728696406905232016-08-13T05:54:00.003-07:002016-08-13T05:54:51.396-07:00Unkraut<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wir kennen es alle, das Unkraut. Nämlich diese Pflanzen, die dort wachsen, wo man sie eigentlich gar nicht will. Und dazu noch im Überfluss. Wuchernd. Viel zu viel. Unkraut. Unding. Hält sich hartnäckig im Boden fest, mit Wurzeln, derer man kaum Frau werden kann. In Mauerritzen, steinigem Boden und unwirtlichem Gelände. Zwischen den Tomaten, den Bohnen, Gurken, Erdbeeren. So dass man die gewünschten Gemüse und Beeren nicht gut pflücken kann oder das Wesentliche, nämlich die reifen Früchte, übersieht. Oft stachelig, alles umwindend oder klebrig. Unkraut. Auf jeden Fall fehl am Platz. Ungewollt. Ungeliebt.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und total verkannt!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nein, ich will das nicht schön reden, ich will es ja auch nicht, das Unkraut, das übrigens immer öfter "Beikraut" genannt wird. Doch man führe sich vor Augen welche Überlebenskunst da drin steckt! Da kann sich der Mensch doch einiges abschauen. Grünen und Blühen in den widrigsten Umständen. Unbändige Lebenskraft. Lebenswille. Immer der Sonne entgegen. Wachsen. Emporrecken. Tief verwurzeln. Reines Leben. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Reines LEBEN.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und das reissen wir ständig aus. Entwurzeln es. Muss ja auch sein, denn die Gurken, Bohnen, Tomaten wollen auch wachsen und nicht fremdüberwuchert werden. Wollen auch dem Licht entgegen. Die Frage drängt sich auf, was denn passieren würde, wenn wir Menschen nicht einschritten. Wildes Wachstum, das Gesetz des Stärkeren. Würden wir dann unsere Salat- oder Gemüsespezialitäten mit Beikraut zubereiten? Büffelmozzarella mit Disteln servieren? Anstatt Erdbeereis Windenhalbgefrorenes?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Jetzt gilt es noch abzuwägen, ob denn alles , was einfach so wächst, ungewollt und wild, als Unkraut, bzw. Beikraut zu bezeichnen ist. Definitiv nicht. Wer möchte denn nicht wilden Ruccola essen oder zarte Löwenzahnblätter in den Salat mischen? Oder gar Brennnessel-Gnocchi? Die Brombeeren wachsen überall auf unserem Land, sind zwar eine Plage, da sie sich rasant vermehren - nichts desto trotz schmecken die Beeren herrlich…</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Spinnen wir doch den Faden einmal weiter vom "Leben ausreissen" und "Entwurzeln": Wie verwurzelt, bzw. entwurzelt sind wir eigentlich? Gehen durch die Welt, am besten mit dem Mobiltelefon, und voller Pläne und Vorstellungen wie denn alles sein sollte oder zu sein hat. Kein Platz für wild Wucherndes. Kein Platz, wirklich seine Wurzeln zu spüren, zu finden oder zu verankern. Kein Platz für realen Boden. Wie viel Schein ist in unserem Leben? Darstellen, gut dastehen, kultiviert und angepasst sein. So ist das Unkraut nicht - und in diesem Zusammenhang passt auch Beikraut nicht, denn das wäre ja schon wieder gezähmt (zumindest verbal). Nein, Unkraut ist es, das wild und ungezähmt wächst, das seine Wurzeln tief in die Erde schickt und immer voller Kraft seinen Weg geht.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und so bin ich nun in unserem Gemüsegarten und jäte Unkraut, Stunden um Stunden, denke übers Verwurzelt-Sein nach, lasse Emotionen von Wut (Scheissunkraut), Verzweiflung (dem werde ich nie Einhalt gebieten) und Bewunderung (welche Urkraft) kommen und gehen. Lasse mich reinigen von der Arbeit, der Bewegung, dem Wind, dem Vogelgezwitscher und der Sonne auf der Haut. Im Wissen, dass das Wilde auf Terra Selvatica seinen Ausdruck sucht (und findet) und mir erlaubt, meine eigene Ur-Kraft zu spüren.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und nach diesem ganzen Exkurs habe ich eine steife Schulter und der Gemüsegarten ist in Ordnung….</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-8mNizFx4-Ww/V67PLPeCFhI/AAAAAAAABeE/7aERKRtXwqAr0uUw5sBYwEdVIuScHaQuQCLcB/s1600/DSC_0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-8mNizFx4-Ww/V67PLPeCFhI/AAAAAAAABeE/7aERKRtXwqAr0uUw5sBYwEdVIuScHaQuQCLcB/s320/DSC_0015.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dgchqYMu1Rk/V67PQma-R5I/AAAAAAAABeI/4b2p1KweIOIM9monW3s_coxyXqBY2-JQACLcB/s1600/DSC_0016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-dgchqYMu1Rk/V67PQma-R5I/AAAAAAAABeI/4b2p1KweIOIM9monW3s_coxyXqBY2-JQACLcB/s320/DSC_0016.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-HFQkDUwG-U4/V67PWewQSkI/AAAAAAAABeM/n1K1z-4GOOwR6pGOC8dy5jLO817MXP5WwCLcB/s1600/DSC_0017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-HFQkDUwG-U4/V67PWewQSkI/AAAAAAAABeM/n1K1z-4GOOwR6pGOC8dy5jLO817MXP5WwCLcB/s320/DSC_0017.jpg" width="320" /></a></span></div>
Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-14931872863281285122016-03-28T23:00:00.001-07:002016-04-07T04:34:21.145-07:00Kohle-Skulptur<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Es geht darum, alles für unsere Hochlandrinder bereit zu machen. Nächsten Montag fahren wir zum Züchter, um unsere zukünftigen Tiere auszusuchen. Daumen drücken. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sie sollen es gut bei uns haben. Genügend Auslauf. So umzäunen wir also 2 Hektaren Weide- und Waldgebiet. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Natürlich an den richtigen Tagen, laut Mondkalender. Damit die Pfosten auch gut halten. Am meisten Kopfzerbrechen macht uns der Unterstand, schliesslich brauchen die Tiere Schatten und Schutz vor dem Regen. Hochlandrinder sind sich kalte Temperaturen gewohnt, wo also ist dieselbe am ehesten gewährleistet? Sicher nicht an den windgeschützten Stellen weiter unten. Auf dem obersten Punkt unseres Landes wird vermutlich der Unterstand thronen. Im Halbschatten des Dickichts, welches wir durchforsten, um den geeignetsten Platz zu finden. Hier.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Da steht diese Kohleskulptur und zeugt von einem alten Brand. Mahnmal der Vernichtungskraft des Feuers. In seiner Schönheit einmalig. Ehrfurchtgebietend. Darum herum hat sich die Natur wieder organisiert und grünt und blüht unerschrocken. Und bekanntlich hat ja Feuer eine reinigende Kraft, der Boden für neues ist gelegt.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pJfZq_m8chM/VuPyFW-BslI/AAAAAAAABdg/4U3Dq5jQ7P83_CcKNMs3iMq0yuFEchshA/s1600/DSC_0093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-pJfZq_m8chM/VuPyFW-BslI/AAAAAAAABdg/4U3Dq5jQ7P83_CcKNMs3iMq0yuFEchshA/s320/DSC_0093.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-G_IpkqTyImc/VuPyZYQ5GVI/AAAAAAAABdo/-cRug0vnjsgXyVPhXR_-Ic-Sowlz1F-aw/s1600/DSC_0088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-G_IpkqTyImc/VuPyZYQ5GVI/AAAAAAAABdo/-cRug0vnjsgXyVPhXR_-Ic-Sowlz1F-aw/s320/DSC_0088.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-71048383720791925502016-03-28T22:51:00.000-07:002016-03-28T22:51:32.971-07:00Obertöne<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Viel Frühlingsarbeiten im Garten. Ich nehme mich der im Herbst gepflanzten Trauerweide, der beiden Linden und sämtlicher Pflanzen rund ums Schwimmbad an. Erde lockern mit der in der Schweiz gekauften Gartenhacke. Das Schweizerkreuz auf dem Stiel bezeugt es. Während des Hackens höre ich einen anhaltenden Ton. Ich halte inne. Woher kommt er, der Ton? Vom Nachbar? Was macht er? Ratlosigkeit. Weiterhacken. Schon etwas irritierend dieser andauernde Ton. Tinitus? Wessen? Meiner nicht. Hört sich das überhaupt so an? Keine Ahnung. Weiterhacken. Ich treffe einen Stein mit der Hacke, einen grossen. Der dabei erzeugte Ton ist sehr hell und laut. Und schwingt nach. Und schwingt nach. Und nach. Und nach. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Das Rätsel ist gelöst. Die Hacke als Musikinstrument, das Obertöne erzeugt. Meine Mutter ging vor vielen Jahren ins "Obertonsingen" und hat es mir live demonstriert. Das hat zwar anders getönt, doch so schweifen meine Gedanken zu meiner Mutter, die damals gerne die Erde bei uns im Garten hackte. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zwischen Hacken, Obertönen, Sonne auf der Haut, der Weite des Landes ist sie plötzlich sehr präsent, meine Mutter. Ich fühle mich ihr sehr verbunden. Die Liebe zur Natur kommt definitiv von ihr. Ich kann mich erinnern wie sie mit mir als Kind Zwergenhäuser aus Birkenrinde, Zweigen, Moos und Tannenzapfen bastelte - am Fusse eines Baumes, in den Wurzeln. Halt wo die Zwerge wohnen. Naturgeister wie Feen und Elfen gehörten mit zur Inszenierung. Feinstofflich. Unvergesslich. Verinnerlicht. Beseelte Natur. Welch Reichtum! Und viele gemeinsame Momente im Garten beim Unkraut jäten oder Himbeeren zurückschneiden, Johannisbeeren pflücken oder Rosen winterfest machen kommen mir wieder in den Sinn. In der Erde wühlen. Jede für sich und doch gemeinsam. Gemeinsam an der Arbeit. Das war mir so gar nicht bewusst, dass einer der Grundsteine für Terra Selvatica bei mir dermassen früh gelegt wurde. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Weiterhacken, unterdessen bin ich in der Mitte der Lorbeerhecke, spüre den Wind in den Haaren und fühle mich getragen vom Oberton der Gartenhacke und den Gedanken an meine Mutter. Sie sagte, dass Obertöne die verschiedenen Ebenen verbinden und Ursprung bedeuten. Mit dem Ursprung verbunden. Urchig tief und gleichzeitig engelhaft himmlisch. Oben und unten. Ursprung und Jetzt. Ewigkeit. Die Schwingung verbindet alles. Und meine ganz persönliche Materie, mein Körper, erfährt dies am heutigen Tag in jeder einzelnen Zelle ganz besonders. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Beseelt, verbunden und frei.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-30153865819847679472016-03-12T02:38:00.000-08:002016-03-12T02:38:26.819-08:00Getting ready<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Damit für unsere erste offizielle Gäste-Saison alles bereit ist, wird mit grossem Eifer Hand, bzw. Hände angelegt:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FQlMwvO_IR0/VuPsbYSachI/AAAAAAAABck/5wJW8-MI7YkyYpY8aYnzP0O6IrpVZN5Hw/s1600/DSC_0013.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-FQlMwvO_IR0/VuPsbYSachI/AAAAAAAABck/5wJW8-MI7YkyYpY8aYnzP0O6IrpVZN5Hw/s320/DSC_0013.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sicherheitsgeländer bei der kleinen Bar-Terrasse, Sonnenuntergang ohne Gefahr.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wxARnqnuJOw/VuPstNMy4EI/AAAAAAAABcs/jryarkKYG6sF9nHb-N5ISvK6OQ-QFPYpg/s1600/DSC_0025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-wxARnqnuJOw/VuPstNMy4EI/AAAAAAAABcs/jryarkKYG6sF9nHb-N5ISvK6OQ-QFPYpg/s320/DSC_0025.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Boule-Platz, hier in Italien heisst es natürlich Boccia, doch die Kugeln sind mir zu gross, also werden wir es à la Française spielen. Auch hier kommt dann noch das Sicherheitsgeländer zwecks Gesetzesauflagen...</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_QrxIAECajw/VuPtR78-A9I/AAAAAAAABc8/-_3TUsEBULIWwbdT16TdgHOe2Y0ekzLMA/s1600/DSC_0029.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-_QrxIAECajw/VuPtR78-A9I/AAAAAAAABc8/-_3TUsEBULIWwbdT16TdgHOe2Y0ekzLMA/s320/DSC_0029.jpg" width="213" /></span></a></div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-7beV3O7LsOQ/VuPtLAH8dAI/AAAAAAAABc0/btujew38cl8FDlJUrK5uyw9T5NqG0cefQ/s1600/DSC_0031.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-7beV3O7LsOQ/VuPtLAH8dAI/AAAAAAAABc0/btujew38cl8FDlJUrK5uyw9T5NqG0cefQ/s320/DSC_0031.jpg" width="320" /></span></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In der Serra werden alle Pflänzchen unter liebevoller Hege und Pflege von Peter grossgezogen, damit sie dann im Gemüsegarten so richtig gedeihen können.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-FAetD4QsN18/VuPtc36Pa-I/AAAAAAAABdA/WY34PJVtU2oh3vmgOFK2tyrC49QjFLEZw/s1600/DSC_0070.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-FAetD4QsN18/VuPtc36Pa-I/AAAAAAAABdA/WY34PJVtU2oh3vmgOFK2tyrC49QjFLEZw/s320/DSC_0070.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aufbau der Pergola für die heissen Sommertage. Sie wird von Pflanzen überwachsen sein, eines Tages. Vorwiegend Glyzynien, doch bis alles bedeckt ist, dürfte es noch ein paar Jährchen dauern. In der Zwischenzeit muss ein Bambusrohr-Provisorium reichen.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Bj0tgx0s3Gc/VuPtfinf84I/AAAAAAAABdE/J7hFFvGZhOAOqkZF_UDBo6JTg6kLV5fwA/s1600/DSC_0082.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-Bj0tgx0s3Gc/VuPtfinf84I/AAAAAAAABdE/J7hFFvGZhOAOqkZF_UDBo6JTg6kLV5fwA/s320/DSC_0082.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bei windigem Wetter pfeift der Wind durch die Röhren.</span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-55114763822174226422016-03-12T00:54:00.000-08:002016-03-12T00:54:06.330-08:00Webseite<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die vergangenen 2 Monate waren geprägt vom Texten und Einbauen unserer jetzt endlich "scharfen" Webseite, die ihr unter</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">www.terraselvatica.ch</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">www.terraselvatica.com</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">einsehen könnt. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-APNWhoirPbA/VuPY10_C-LI/AAAAAAAABcY/VUzGBmX3mQssuk6REaaZ6m11cN7ykmqYg/s1600/Screenshot%2B2016-03-12%2B09.50.38.png" imageanchor="1"><img border="0" height="200" src="https://3.bp.blogspot.com/-APNWhoirPbA/VuPY10_C-LI/AAAAAAAABcY/VUzGBmX3mQssuk6REaaZ6m11cN7ykmqYg/s320/Screenshot%2B2016-03-12%2B09.50.38.png" width="320" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">An dieser Stelle möchte ich allen Helfern von Herzen danken! Vor allem Barbara, deren Spitzfindigkeit und Einsatz ohne gleichen sind. Und Gaby, die mein Englisch überprüft und verbessert. Alexandra, danke, dass du alles unter die Lupe genommen hast und hilfreiche Verbesserungsvorschläge liefertest.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die französische Übersetzung ist in Arbeit. Ich staune ab mir selber, dass es mir nach all diesen Jahren des Nicht-Praktizierens der französischen Sprache so leicht fällt. Und bin schon im voraus dankbar, dass Willi sich der Korrektur annehmen wird.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Viel Freude beim Lesen! </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-65869026020257176292016-01-03T09:57:00.001-08:002016-01-03T09:57:50.794-08:00Jahreswechsel - Gleichzeitigkeit<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SoEVREHC00w/VogOh5_y3YI/AAAAAAAABcA/Azd0MHUJdFU/s1600/Bild%2B14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-SoEVREHC00w/VogOh5_y3YI/AAAAAAAABcA/Azd0MHUJdFU/s320/Bild%2B14.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich schaue auf das vergangene Jahr zurück.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Was hat das 2015 ausgezeichnet? </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Einmal mehr die Gleichzeitigkeit der Dinge. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Eine Riesen-Lektion im "Multi-tasking", das ich eigentlich gar nicht will und doch passiert es immer wieder. Was also gilt es zu lernen? Mehr Fokus? Mehr "nein" sagen? Verlangsamen? Nur noch etwas aufs Mal? Nicht so viel wollen? Ansprüche zurückschrauben? Mehr der Dynamik des Lebens vertrauen? </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alles von dem, sicher. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doch noch mehr gilt es, alte Verknüpfungen im Hirn, alte Synapsen und Glaubenssätze, zu lösen und zu löschen. Sie machen den Körper, die Seele, den Geist, träge und schwer. Diese inneren Stimmen, die mir immer wieder ins Ohr flüstern wie ich oder der andere oder überhaupt das Leben sein sollten. Sie sind zu laut geworden im 2015. Haben mich abgelenkt. Vom wahren Sein. Von mir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich will Multi-tasking eigentlich nicht, ok. Einverstanden. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">???</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Habe ich gemeint.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wenn mir das Leben jedoch etwas anderes zeigt? Wenn ich gerade darin aufgehe? Wenn es mich beflügelt? Meinem Wesen in diesem Moment entspricht? Was dann? </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Dann geht nur noch loslassen. Das Loslassen dieser festgefahrenen Sätze. Das Loslassen der Idealvorstellung, die ich von mir selber habe und die ich erfüllen möchte. Der Stress ist nicht die Arbeit, nicht die Gleichzeitigkeit, es ist die Vorstellung, die Idee, dass es anders sein sollte. Dass ich anders sein sollte. Nichts erschöpft mehr als das.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nun bin ich hier auf Terra Selvatica und habe viel zu tun. In der Küche, im Garten, auf dem Feld, der Baustelle, mit den Tieren, im Haushalt, mit den Zimmern, den Gästen, der Webseite, der italienischen Administration, dem Planen, Rechnen, Organisieren etc…… Ich kann sagen, dass ich in meinem Leben noch nie soviel aufs Mal bewältigt habe. Ja, das ermüdet. Ich kann's mir ansehen. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und <b>gleichzeitig</b> ist da diese tiefe Befriedigung, stille Freude und immense Dankbarkeit. Dass ich die Freiheit und Kraft habe, dieses Abenteuer zu wagen. Dass ich mit Peter den Partner an meiner Seite habe, der diesen Traum versucht mitzuträumen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Was bedeutet das fürs 2016?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dass ich die Gleichzeitigkeit feiern werde! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Schliesslich ist die Zeit ein menschliches Konstrukt. Eins nach dem anderen. Linear. Damit schaffen wir Ordnung, setzen Regeln. Und meinen, dass so das Leben einfacher wird - vermeintlich. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es geschieht alles gleichzeitig. Wir brauchen einfach eine der unendlichen Möglichkeiten zu wählen - oder in meinem Fall mehrere - und kreieren, leben. Es liegt alles in unserer Hand. Und das will ich dieses Jahr nicht vergessen. Dass ich es in der Hand habe. Und nur ich mich beschränken kann (...und manchmal die italienische Gesetzgebung und Bürokratie…). Und wenn ich mich wieder zu sehr erschöpfe, werde ich an diesen Punkt der Gleichzeitigkeit gehen, den Nullpunkt - die alten Gedankenmuster und Glaubenssätze überprüfen - und neu wählen!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Auf ein gut gewähltes 2016!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-5286017013431402582016-01-02T09:46:00.001-08:002016-01-02T09:46:24.569-08:00Heinzelmännchen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es gibt sie eben doch, die Heinzelmännchen. Unermüdlich arbeiten sie wenn der Meister schläft oder sonst mit der Arbeit nicht nach kommt. Sie sind nicht zu sehen, nicht zu hören, im Stillen und Geheimen gehen sie ihrer Tätigkeit nach. Ganz im Dienste der Natur und der Arbeit, die es zu verrichten gibt. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Um so glücklicher schätze ich mich, dass ich auf meinem Nachmittagsspaziergang übers Land eines entdecke. Hoch oben im Baum schneidet es die dürren Äste ab, sehr um Gleichgewicht bemüht, von der Sonne beschienen, im Einklang mit Allem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7CS77HDaeHA/Vof75WHAgoI/AAAAAAAABbY/3oe9ghp8fu0/s1600/DSC_0027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-7CS77HDaeHA/Vof75WHAgoI/AAAAAAAABbY/3oe9ghp8fu0/s400/DSC_0027.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-m4KOi_WPeGs/Vof8FEjl6UI/AAAAAAAABbg/SBra1vd_iZA/s1600/DSC_0026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-m4KOi_WPeGs/Vof8FEjl6UI/AAAAAAAABbg/SBra1vd_iZA/s400/DSC_0026.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Und bei besserem Hinsehen, kann ich auch das zweite Heinzelmännchen ausmachen. Denn alleine ist nichts zu schaffen.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-n2urA0z24GI/VogMlneg2eI/AAAAAAAABbw/OgBQSLQCzto/s1600/DSC_0029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-n2urA0z24GI/VogMlneg2eI/AAAAAAAABbw/OgBQSLQCzto/s320/DSC_0029.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-15739941438069822032016-01-02T08:31:00.002-08:002016-01-02T08:32:07.529-08:00Degustation<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In Gesprächen mit anderen Olivenöl-Produzenten ist die Idee entstanden, eine Degustation der verschiedenen Öle zu machen. Gesagt, getan. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">So treffen wir uns Anfang Dezember bei uns und probieren 8 unterschiedliche Öle aus der näheren Umgebung. Die Gebinde zeigen, dass es nicht hochprofessionell zu und her geht, doch jeder sehr stolz auf sein Öl ist. Giovanni hat sogar extra einen Korken geschnitzt...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-989_7XKy1j4/Vof42vFhClI/AAAAAAAABbE/lg4rjIdmsD4/s1600/DSC_0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-989_7XKy1j4/Vof42vFhClI/AAAAAAAABbE/lg4rjIdmsD4/s320/DSC_0018.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Peter bereitet alles minutiös vor, damit der Blinddegustation nichts im Wege steht. Die Öle werden nach Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt. Dafür gibt es eine Liste, wo die Punktzahl zwischen 1 und 10 (top) eingetragen werden kann. Probiert wird nature oder mit Brot, damit der Geschmack ja nicht verfälscht wird. Es ist unglaublich wie verschieden die Öle sind. Schon farblich gibt es von grün bis goldgelb alle Abstufungen. Beim Riechen wird die Nase zwischenzeitlich vom Rauchgeruch des Kamins beeinträchtigt, doch auch hier sind klare Unterschiede festzustellen. - und dann erst im Gaumen -</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es geht ein klarer Sieger hervor, mit 10 Punkten Abstand zu den anderen. Alle anderen sind ganz nahe beieinander, unseres auf Platz 3. Die Öle werden sich noch weiter entwickeln, und Anfang Sommer werden wir sie nach Möglichkeit nochmal probieren.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KFqUPFeu8V0/Vof4UvBF6lI/AAAAAAAABas/4OyE7LeixN8/s1600/DSC_0020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-KFqUPFeu8V0/Vof4UvBF6lI/AAAAAAAABas/4OyE7LeixN8/s320/DSC_0020.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Alle Teilnehmer und Produzenten sind sich einig: Das machen wir nächstes Jahr wieder!!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y2VA9nT1d9s/Vof48FmSCpI/AAAAAAAABbM/zXDwzr-0zDk/s1600/DSC_0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y2VA9nT1d9s/Vof48FmSCpI/AAAAAAAABbM/zXDwzr-0zDk/s320/DSC_0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-52060368726729770852016-01-02T08:11:00.001-08:002016-01-02T08:11:30.871-08:00Olivenernte 2015 - die Mühle - il frantoio<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wie schon festgestellt, wird in Italien ständig über alles diskutiert…</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fuhren alle Fratticioleser (Einwohner von Fratticiola und demzufolge unsere Nachbarn) vor 2 Jahren noch zur Mühle am unteren Ende der Strasse, zu Danilo, geht dieses Jahr die Polemik los, in welcher Mühle die Pressung wohl am besten sei….</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Da gibt es die andere Mühle in Piccione, die noch auf die alte Weise mit einer Steinmühle presst, die dieses Jahr sehr beliebt ist. Dort habe man scheinbar die bessere "resa" (Verhältnis der rohen Oliven zum daraus entstandenen Öl). Oder dann die ganz neue Mühle in Ponte Valleceppi, die machen das scheinbar besser und nach neuesten Erkenntnissen… Oder die alteingessene, traditionelle Mühle von Seppioni in Piannello, die am billigsten ist…. Oder die In Valfabbrica, oder, oder, oder. Jeder weiss es besser und ist überzeugt, die richtige Mühle gefunden zu haben. Eigentlich toll. Das wünsche ich jedem. Wenn da nicht immer dieser Überzeugungswahn wäre. Es reicht nicht, dass man für sich das Richtige gefunden hat, es muss auch das Richtige für die anderen sein. Das Allein-Seligmachende.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wir waren vor 2 Jahren sehr zufrieden mit unserem Olivenöl, gehen deswegen - und auch der Einfachheit halber- wieder zu Danilo. Am nächsten und bekannt.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-q7M7pcBLkcA/VofAHPe1rVI/AAAAAAAABZw/AEeLeQArVoo/s1600/DSC_0097.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://2.bp.blogspot.com/-q7M7pcBLkcA/VofAHPe1rVI/AAAAAAAABZw/AEeLeQArVoo/s200/DSC_0097.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">So kommen die Oliven in der Mühle an, wo sie auf eine Art Laufband verfrachtet und nochmal geputzt werden.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vnKTZLE3xEg/VofAqZ6iqaI/AAAAAAAABZ4/9OLSU3NiIDY/s1600/DSC_0112.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-vnKTZLE3xEg/VofAqZ6iqaI/AAAAAAAABZ4/9OLSU3NiIDY/s200/DSC_0112.jpg" width="133" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-u4i6s3stdtY/VofBC0ZoHGI/AAAAAAAABaE/HkHR3jSoaTs/s1600/DSC_0117.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://4.bp.blogspot.com/-u4i6s3stdtY/VofBC0ZoHGI/AAAAAAAABaE/HkHR3jSoaTs/s200/DSC_0117.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Noch eine letzte Kontrolle, bevor die Oliven in die Presse gehen.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ddSizN7CfXw/VofBe4RZtlI/AAAAAAAABaM/eNH5rzYxlIc/s1600/DSC_0128.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://2.bp.blogspot.com/-ddSizN7CfXw/VofBe4RZtlI/AAAAAAAABaM/eNH5rzYxlIc/s200/DSC_0128.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">In diesem Ungetüm verschwinden die Oliven für ca. 2 Stunden und werden zu Olivenbrei verarbeitet.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eebEUE5q7Cw/VofCBQ77xbI/AAAAAAAABaU/klSt-_kT8fI/s1600/DSC_0130.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://2.bp.blogspot.com/-eebEUE5q7Cw/VofCBQ77xbI/AAAAAAAABaU/klSt-_kT8fI/s200/DSC_0130.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o-1FAiABEiI/VofCR9iGt1I/AAAAAAAABac/dzTlXhpYLVs/s1600/DSC_0141.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-o-1FAiABEiI/VofCR9iGt1I/AAAAAAAABac/dzTlXhpYLVs/s320/DSC_0141.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Erstaunlich wie aus dieser braun-roten Masse, grünlich-goldenes Olivenöl entsteht - extra vergine.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Das frisch gepresste Öl nennt man "spremuta". Es hat noch viele Bitterstoffe und ist trüb. Bis zu einem 1/2 oder ganzen Jahr kann es dauern bis das Öl ganz klar ist und die Bitterstoffe abgebaut sind. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uns schmeckt das Öl jetzt schon!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-45861164892591471582015-12-13T01:54:00.000-08:002015-12-13T01:54:03.104-08:00Olivenernte 2015 - das Öl<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aRfGGtBZUAA/Vm0-VFeHqFI/AAAAAAAABY8/kLaiAikfc7s/s1600/DSC_0047.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-aRfGGtBZUAA/Vm0-VFeHqFI/AAAAAAAABY8/kLaiAikfc7s/s320/DSC_0047.jpg" width="213" /></a></div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mHpKETs58T4/Vm0-axCM_AI/AAAAAAAABZE/z3wEqK9VLJ4/s1600/DSC_0048.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-mHpKETs58T4/Vm0-axCM_AI/AAAAAAAABZE/z3wEqK9VLJ4/s320/DSC_0048.jpg" width="213" /></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Von….</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OiGdCVghwH4/Vm0-10K-z8I/AAAAAAAABZM/iWsFWDlfBTQ/s1600/DSC_0097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-OiGdCVghwH4/Vm0-10K-z8I/AAAAAAAABZM/iWsFWDlfBTQ/s320/DSC_0097.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">….zu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YufbDiNMHgc/Vm0_XRnAXpI/AAAAAAAABZU/5hASoGpHeJ8/s1600/DSC_0142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-YufbDiNMHgc/Vm0_XRnAXpI/AAAAAAAABZU/5hASoGpHeJ8/s320/DSC_0142.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vG1hMvt7QZA/Vm0_qEHCyBI/AAAAAAAABZg/QqAbgvZi8vw/s1600/DSC_0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-vG1hMvt7QZA/Vm0_qEHCyBI/AAAAAAAABZg/QqAbgvZi8vw/s320/DSC_0014.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">….handgelesenem Olivenöl "Terra Selvatica", extra vergine!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-5801281303327495232015-12-13T00:33:00.001-08:002015-12-13T01:43:20.149-08:00Olivenernte 2015 - Gemeinschaft<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lccbU4lHcJY/Vm09RZ6ncNI/AAAAAAAABY0/jxbPt-9VeJU/s1600/DSC_0090.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-lccbU4lHcJY/Vm09RZ6ncNI/AAAAAAAABY0/jxbPt-9VeJU/s320/DSC_0090.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Die kleinen Oliven, die durch die "vaiatrice" fallen werden sogar noch von Hand verlesen ….</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S4JOvMnTVkA/Vm0rSceNL-I/AAAAAAAABYI/XVRjE7DSgqU/s1600/Bild%2B12.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-S4JOvMnTVkA/Vm0rSceNL-I/AAAAAAAABYI/XVRjE7DSgqU/s320/Bild%2B12.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Wir haben 3 Olivenhaine, 3 Oliventerrassen und einige Bäume ums Haus herum. Um von einem zum anderen zu kommen, muss das grosse Netz transportiert werden. Gemeinsame Anstrengung und viel Lachen. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YGQb_0OgswU/Vm0rWLg96uI/AAAAAAAABYM/0vfgqfOpIuM/s1600/Bild%2B13.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-YGQb_0OgswU/Vm0rWLg96uI/AAAAAAAABYM/0vfgqfOpIuM/s320/Bild%2B13.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gemeinsames Mittagessen auf dem Feld. Hund und Katzen immer dabei.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oWLCo5lHcxQ/Vm0ra8YjHvI/AAAAAAAABYU/ped9_LNUvP8/s1600/Bild%2B15.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-oWLCo5lHcxQ/Vm0ra8YjHvI/AAAAAAAABYU/ped9_LNUvP8/s320/Bild%2B15.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pause muss sein, um den Rücken oder die Schultern wieder zu entspannen. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Xw669mEW940/Vm0rqZfqvpI/AAAAAAAABYc/wztkkgUHaX0/s1600/Bild%2B8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Xw669mEW940/Vm0rqZfqvpI/AAAAAAAABYc/wztkkgUHaX0/s320/Bild%2B8.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Und abends wird oft gemeinsam gekocht.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8zQueGnNv-s/Vm0rxeaLWXI/AAAAAAAABYk/Qe1PatIQWAo/s1600/Bild%2B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-8zQueGnNv-s/Vm0rxeaLWXI/AAAAAAAABYk/Qe1PatIQWAo/s320/Bild%2B1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Um danach mit grossem Appetit alles zu verschlingen. Olivenpflücken macht hungrig.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-76135871842570270062015-12-12T23:46:00.000-08:002015-12-12T23:46:21.392-08:00Olivenernte 2015<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Seit Anfang tragen wir die Idee mit uns herum, während der Olivenernte ein Spezialangebot für Gäste zusammenzustellen, die bei der Ernte helfen, gleichzeitig aber auch Ferien machen wollen. Jetzt, wo 95% der Umbauarbeiten getan sind, können wir dies in die Tat umsetzen. Nur - ohne Webseite und noch nicht allen offiziellen Bewilligungen ist das Bekanntmachen etwas schwierig….</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ich entschliesse mich kurzfristig (im September), im A-Bulletin in der Schweiz ein Inserat zu schalten, das das Oliven-Erlebnis als Arbeit und Ferien gleichermassen anpreist. Die Meinung ist, dass die Gäste pro Woche € 200.- bezahlen und dafür Vollpension erhalten und ca 4 Stunden pro Tag bei der Olivenernte helfen. Obwohl ich mir ja einiges auf meine Wortgewandtheit einbilde, bringe ich es fertig, das Inserat so zu formulieren, dass alle Interessenten meinen sie erhielten die € 200.-….. Als ich den Irrtum berichtige, interessiert sich plötzlich niemand mehr…. Was tun? Einen neuen Deal lancieren: Die Erntehelfer aus der Schweiz zahlen nichts, sie erhalten Kost und Logis, arbeiten dafür auch mehr. Wir zahlen nichts, sondern stellen Zimmer und Essen zur Verfügung. Abgemacht. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nach diesem holprigen Start schneien die Anfragen nur so rein. Halt, das ist zu viel. Ich muss eine Excel-Tabelle erstellen, um die Leute einzuteilen. Einige weise ich ab, andere annullieren im letzten Moment. So entsteht endlich eine Gruppe von 5 Helferinnen, die im Abstand von 2-3 Tagen bei uns eintreffen.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Jeannine macht es von Anfang an ganz klar: "I bi hie zum Bügle", sagt sie in ihrem sympathischen, breiten Berndeutsch. Dieses Motto wird von den anderen Helferinnen bereitwillig aufgenommen. Danke 1000 Mal für euren enormen Einsatz!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Neben den Schweizer Helferinnen, gibt es 2 "lokale" Gruppen, die von den gepflückten Oliven die Hälfte erhalten. Insgesamt pflücken wir zu 14. Eine stolze Truppe!! Nicht zu vergessen Philipp und Nicole, die am ersten Erntetag noch dabei waren…</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sommerliches Wetter erlaubt uns, früh am Morgen zu beginnen. So sind wir meist schon gegen 9 Uhr auf und unter den Bäumen, um volle, pralle Oliven zu pflücken. Das tut sooooo gut, insbesondere weil das letzte Jahr keine Ernte stattfand.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oHVwobz3YbU/Vmp-8JIQivI/AAAAAAAABW8/0ZUodvbR5B0/s1600/DSC_0076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-oHVwobz3YbU/Vmp-8JIQivI/AAAAAAAABW8/0ZUodvbR5B0/s320/DSC_0076.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_LuBSLZeP0c/Vmp_AtEgmFI/AAAAAAAABXE/CuBeayzDvjU/s1600/DSC_0081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-_LuBSLZeP0c/Vmp_AtEgmFI/AAAAAAAABXE/CuBeayzDvjU/s320/DSC_0081.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-c_-pJdfCI0E/VmqIQZOdmVI/AAAAAAAABXk/mfYfkku_rgg/s1600/Bild%2B21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-c_-pJdfCI0E/VmqIQZOdmVI/AAAAAAAABXk/mfYfkku_rgg/s320/Bild%2B21.jpg" width="240" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xd7V7MkQ_cU/VmqIss4vdrI/AAAAAAAABXo/798hkd_UZK0/s1600/Bild%2B25.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-xd7V7MkQ_cU/VmqIss4vdrI/AAAAAAAABXo/798hkd_UZK0/s320/Bild%2B25.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bevor die Oliven in die Kiste kommen, werden sie von den gröbsten Ästen und Zweigen befreit. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZZKh6aVfU2k/VmqJt-BB2CI/AAAAAAAABX0/3QzxA8QY5FY/s1600/Bild%2B6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZZKh6aVfU2k/VmqJt-BB2CI/AAAAAAAABX0/3QzxA8QY5FY/s320/Bild%2B6.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Die Fein-Lese passiert dann auf der "vaiatrice", so eine Art Schüttelpult, wo die letzten Blätter und feinen Ästchen entfernt werden.</span></div>
Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-55574329810229430862015-12-04T23:19:00.000-08:002015-12-04T23:19:24.296-08:00Die grösste Überraschung<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Irgendwann im Frühling sagte ich zu Peter, dass ich das klare Gefühl hätte, dass wir diese "Saison" einen Überraschungsgast hätten. Jemanden, mit dem wir in keinster Weise rechnen, der nicht auf unserem inneren Bildschirm vorhanden sei.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mit solchen Voraussagen ist das allerdings so eine Sache… Schliesslich will man schlau sein, hellseherisch, feinfühlig. Der innere Detektiv macht sich auf die Suche. Wer könnte das sein? Allein die Frage zeigt, dass ich selbst an meine Vorhersagen glaube - schon nicht schlecht, oder? </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Also: Karin? Nein. Maria I., die schon lange sagte sie wolle kommen, doch ihre Stöckelschuhe sie daran hindern? Nein. Urs? Johannes? Sandra & Co? So mancher Name kam mir in den Sinn. Keiner hat angeklungen. Kein inneres Echo. Wäre ja dann auch keine Überraschung mehr. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Im Mai besuchte uns Catherine mit ihrem Freund. Seit 12 Jahren nicht mehr gesehen und kaum mehr Kontakt gehabt. Überraschung ja, doch nicht die vorhergesagte, das war klar. Dann kam die Frauengruppe von Deborah - auch hier eine Überraschung, eine grosse - Sigrun. Damals in Snowlion nur flüchtige Begegnungen, nie wieder etwas gehört. Bis zum Workshop im Juni - und seither wieder und wieder. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Der Sommer verging, meine Prophezeiung geriet in Vergessenheit. Es war viel zu tun, viele wunderbare Begegnungen und Momente, auch überraschende. Im Oktober künden sich Alexis und Eveline an. Eventuell wie er sagt. Da klopft doch 'was in meinem Kopf… Sind sie die Überraschung? Ich glaube nicht, dass er kommt, es tönte so unverbindlich. Bis er und Eveline eines Abends vor uns stehen, das überrascht mich dann doch sehr.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doch die allergrösste Überraschung geschieht erst ein paar Tage später:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ich mache in der Restaurantküche Konfitüre ein, Quitten, vom eigenen Baum, versteht sich. Ein Klopfen an der Haupttüre lässt mich aufhorchen: Giancarlo kündet Besuch an: "Ci sono ospiti" - da sind Gäste. Ich trete also vor die Tür und sehe mich einem unbekannten Paar gegenüber. So ungefähr in meinem Alter. Die Frau fragt mich: "Non mi riconosci?" - Kennst du mich nicht? Die Frage allein deutet darauf hin, dass ich sie eigentlich kennen sollte… ??? Ratlos sehe ich sie an, dann ihn, dann wieder sie… Claudia? Das gibt's doch nicht. Claudia, meine Freundin aus Kindertagen! Seit 23 Jahren keinen Kontakt mehr, kein Lebenszeichen, völlig aus den Augen verloren. Jetzt steht sie hier vor mir! Grösser kann die Überraschung nicht sein! Hühnerhaut am ganzen Körper. Kribbeln überall. Meine Prophezeiung hat sich erfüllt! </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wie hat sie mich denn gefunden, die Claudia? Durch eine gemeinsame Schulfreundin, mit der ich auf Facebook befreundet bin. Ganz einfach. So hat Claudia auch unseren Blog entdeckt und wollte sich mit eigenen Augen ein Bild von "l'altra vita" hier in Umbrien machen. Und mir die grösste aller Überraschung bescheren. Danke, Claudia, dass du hier aufgetaucht bist. Hoffentlich dauert es jetzt keine 23 Jahre mehr bis zum nächsten Wiedersehen…</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PS: Wie oft habe ich nicht über Facebook geschimpft, wie irreal und künstlich es sei. Habe auch immer wieder eine Hemmschwelle zu überwinden wenn ich einen "post" mache. Doch wenn das Resultat ist, dass liebe Menschen aus meiner Vergangenheit wieder in mein Leben treten, lohnt sich jede Hemmungs-Überwindung. Ich werde mir also Mühe geben, wieder öfter auf Facebook präsent zu sein...</span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-81080461200456515302015-11-29T03:45:00.002-08:002015-11-29T03:45:42.769-08:00Freigelegt<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Schritt für Schritt ringen wir der Wildnis Boden ab. Im Frühsommer waren es die Kirschbäume, die wir freilegten. In der Meinung, ihre Früchte pflücken zu können. Bei den meisten gelang das auch. Nur diejenigen, die inmitten unseres "Urwaldes" gefangen waren, waren einfach zu hoch um an die Kirschen zu kommen. Wir hätten die Bäume weit über die Hälfte kürzen müssen um überhaupt eine Chance zu haben die Äste zu erreichen. So liessen wir alles wie's war, haben einfach das Dickicht entfernt. Dabei ist unsere Kirschbaum-Kathedrale entstanden, deren Blätterdach auch im Hochsommer kühles Verweilen ermöglicht und eine herrlich sanfte Energie verbreitet. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Für die Konfitüre und den Sofortverzehr hat es genügend andere Kirschbäume….</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Im Spätsommer waren die paar Olivenbäume dran, deren Spitzen wir inmitten eines unzähmbaren Dornengebüschs ausmachen konnten. Unzähmbar? Nicht für Sergio und Marco, die in mühsamer Kleinarbeit und zerschundenen Armen und Beinen die kargen Olivenbäume befreiten. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-W9630OdJPGM/VlqzC6TWPHI/AAAAAAAABWw/fv9WPJTgGlI/s1600/DSCN1560.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-W9630OdJPGM/VlqzC6TWPHI/AAAAAAAABWw/fv9WPJTgGlI/s320/DSCN1560.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-veZfJSFZqQE/Vlqy3-ZT_PI/AAAAAAAABWk/4KZ-u5qqAjc/s1600/DSCN1556.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-veZfJSFZqQE/Vlqy3-ZT_PI/AAAAAAAABWk/4KZ-u5qqAjc/s320/DSCN1556.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nicht nur Olivenpflanzen traten zum Vorschein, sondern auch alte Steinmauern, so dass das Ganze einen archäologischen Touch erhielt. Bis heute versuchen wir der Steinmauer-Stystematik auf die Spur zu kommen…. Olivenbäume wurden ja oft in Terrassen angebaut. Ansatzweise sind diese hier noch sichtbar und einige Bäume wurden tatsächlich darauf in Reih und Glied gestellt. Andere wiederum haben ihre eigene Mauer-Insel, die zwischen den Terrassen liegt….. Besonders alt sehen die Bäume nicht aus. Was also hat sich der Baumpflanzer gedacht???? Vor allem wenn man bedenkt, dass das freigelegte Stück zwischen 2 Olivenhainen liegt? </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Naja, wir werden die Vergangenheit wohl ruhen lassen und einfach ein schönes Stück Weg mit Mäuerchen zum Verweilen gestalten.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NB3LT-ZMMmg/VlqylnX4rbI/AAAAAAAABWg/fku9vnl7YXU/s1600/DSCN1558.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-NB3LT-ZMMmg/VlqylnX4rbI/AAAAAAAABWg/fku9vnl7YXU/s320/DSCN1558.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-30485053896955414482015-11-27T08:48:00.000-08:002015-11-27T08:48:33.466-08:00Mercatino dello scambio<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vor vielen Jahren, lang bevor wir nach Umbrien kamen, hat Aiton (die ca. 20 Jahre zuvor aus England hier strandete) diesen kleinen Tausch-Markt ins Leben gerufen. Einmal im Monat trifft man sich bei jemandem zu Hause und hält seine Sachen feil, kauft ein, "schnoiggt", quatscht und tratscht oder geniesst einfach das Zusammensein mit etwas anders denkenden Menschen. Wie es der Name "scambio" sagt, ist die Idee des mercatino, nichts zu kaufen oder verkaufen, sondern zu <b>tauschen</b>. Egal was und in welcher Währung. Ob Karotten oder Lauch, alte Nachttischlampen, Besteck, Humus oder Kuhmist. Hauptsache die Handelsparteien werden sich einig.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bekanntmachung des mercatino findet per Briefpost statt und informiert die Empfänger und Interessierten zusätzlich zum "Tatort" über wer denn noch was zu bieten hätte. Auf diesem einen Blatt Papier findet sich vom Angebot des Allrounders, der Kabel verlegen kann, über den Tierarzt und den Bio-Geissenkäse zum Fachmann für Olivenbaumschnitt alles. Und natürlich eine von Hand gezeichnete und beschriftete Wegbeschreibung. So richtig bodenständig, währschaft, authentisch und lebendig - ganz ohne Internet ...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">So kommt also am 2. Sonntag des Monats September eine bunt gemischte Truppe aus Käufern, Verkäufern und sonst Interessierten bei uns zusammen. Zum ersten Mal sind wir die Gastgeber des mercatino. Endlich. Bisher waren wir immer nur Zuschauer. Und haben das eine oder andere Mal auch (da kein Tauschgegenwert) mit Hartgeld bezahlt. Ganz zu Unehren der ursprünglichen Idee. Anders heute: Noch so vieles der alten Besitzer will getauscht werden. Teller und Tassen, Besteck, Gläser, Blumenvasen, Möbel, Bettüberwürfe, etc. Am Ende des Tages sind wir einiges losgeworden und haben dafür Bücher, Zwiebeln, Kartoffeln und Küchenkräuter erstanden. Dies alles verbunden mit interessanten Gesprächen und der Öffnung unseres Agriturismo nach aussen zur lokalen Bevölkerung.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nKYMRMe6-JU/Vlh9K7dF2_I/AAAAAAAABV8/Iwezchwmy6Y/s1600/DSCN1544.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-nKYMRMe6-JU/Vlh9K7dF2_I/AAAAAAAABV8/Iwezchwmy6Y/s320/DSCN1544.jpg" width="320" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: black;">Pimento-Spezialisten unterhalten sich</span></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ykLEZ7doa4g/Vlh9esHPGWI/AAAAAAAABWE/5clkvlsJ98s/s1600/DSCN1549.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ykLEZ7doa4g/Vlh9esHPGWI/AAAAAAAABWE/5clkvlsJ98s/s320/DSCN1549.jpg" width="320" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: black;">Draussen herrscht reges Treiben</span></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3KNUJAyjULw/Vlh9pCPnbkI/AAAAAAAABWM/U-CdcEnWuwM/s1600/DSCN1550.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="clear: left; color: black; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-3KNUJAyjULw/Vlh9pCPnbkI/AAAAAAAABWM/U-CdcEnWuwM/s320/DSCN1550.jpg" width="320" /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: black;">… und Chicca immer dabei.</span></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Pipistrellohttp://www.blogger.com/profile/00371500953194830444noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3220684657248834143.post-41816205436795677242015-10-20T06:37:00.002-07:002015-11-27T05:24:08.039-08:00Sonntagmorgen<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="DE" style="font-family: "arial";">Herrlich</span></b><span lang="DE" style="font-family: "arial";">, langsames Aufwachen in meinem warmen Bett. Nur mal schnell blinzeln. Was
der Tag so macht. Bedeckt. Etwas windig. Lieber die Augen wieder zu und noch
etwas kuscheln. Wärme geniessen. Gedanken ziehen lassen. Träumen. Halb wach,
halb schlafend. Zwischenwelt. Leichtigkeit. Unbeschwert. Es geht doch nichts
über einen Sonntagmorgen im wohligen Bett. - - - <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">- - - Im Halbschlaf wird mir bewusst, dass die Hühner und die Schafe "rausgelassen" und Hund und
Katzen gefüttert werden müssen. Nein, das kann doch jetzt nicht sein. Ich will
doch nicht aus meinem warmen Bett. Umdrehen und so tun als wär’ nichts. Nein,
das geht nicht. Fatal. Ich muss raus. Es führt kein Weg daran vorbei. Abtreten
kann ich diese Aufgabe nicht, Peter ist krank. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">Also, auf geht’s.
Kleider und Schuhe anziehen und ‚raus in den Wind, den Morgen auf dem Land. Anstatt
im Bett. - - - <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="DE" style="font-family: "arial";">Herrlich</span></b><span lang="DE" style="font-family: "arial";">, dieses Gefühl der Unerlässlichkeit. Der Unabwendbarkeit. Das muss
jetzt einfach sein. Fertig. Keine Widerrede. Akzeptieren. Und damit gehen. Mit
jedem Schritt fühle ich mich beschwingter und freier. Beim Hühnerstall
angekommen, bin ich schon richtig beflügelt (passt ja gut für die Hühner,
oder?), freue mich, sie zu sehen und ihnen eine Morgenschleckerei zu bringen.
Freude pur. Innehalten. Die Weite auf mich wirken lassen. Die Ruhe. Meine Augen
streifen den Olivenhain. Die Zweige wiegen sich im Wind. Voller Oliven. Bald
ist Erntezeit.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">Weiter zu den
Schafen. Erste Sonnenstrahlen durchbrechen die Wolkendecke. Tiefe Ruhe. Nur das
Geräusch meiner Jeans beim Gehen, Vogelgezwitscher und das Rascheln der Pappel-Blätter.
Ich spüre den Wind im Gesicht, auf meiner Haut. Er klärt meine Gedanken, macht
meinen Kopf frei, der wieder einmal in alten Gedankenmühlen gefangen war.
Abermaliges Innehalten. Und die Dankbarkeit spüren. Tiefe Dankbarkeit. Für
dieses Land, die Erde. Das Hiersein. Das Leben. Das LEBEN. Und die Dinge wie
sie sind.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">Von weitem werde ich
blökend begrüsst – höchste Zeit, die Schafe wollen ‚raus auf die Weide, ins
Gebüsch und alles niederfressen. Ich weite meinen Spaziergang noch etwas aus,
um den Zaun zu kontrollieren und einfach die Erde und die Natur in mich
aufzusaugen. Immer mehr Sonnenstrahlen vertreiben die Wolkenschicht, und
zusätzlich zum Wind, habe ich jetzt noch Sonne auf der Haut. Wunderbar! Meine
Poren öffnen sich, meine Seele spannt ihre Flügel aus, mein Geist befreit sich.
Ich gehe übers Land und spüre dieses unendliche Gefühl der Richtigkeit. Das ist
schon richtig so. Richtig hier. RICHTIG gross geschrieben. Wie das LEBEN. Richtig
leben. Das richtige Leben. Wie auch immer. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">Am Ende meines
sonntäglichen Frühmorgenspaziergangs lande ich beim Nusshaufen. Soooo viiiele
Baumnüsse dieses Jahr. Doch leider hat sie einer unserer Mitarbeiter nach dem
Sammeln einfach auf einen, eben diesen, Haufen getan, an dem ich jetzt ankomme.
Das sieht nicht gut aus, viele Nüsse schimmeln vor sich hin. Mal sehen, was
noch zu retten ist. Wie automatisch beginne ich die guten von den faulenden zu
trennen. Die<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>guten ins Töpfchen, die
schlechten ins Kröpfchen – oder war es umgekehrt? Aschenputtel. Schon bald sehe
ich auch so aus, zumindest meine Hände – schwarz von den äusseren Nussschalen,
die ich entferne um die Frische der inneren Hartschale zu prüfen. Die Arbeit
des Sortierens gefällt mir, sortiert irgendwie auch etwas in mir drin. Schafft
Ordnung und Platz. - Und genau das liebe ich so an meinem anderen Leben hier –
diese direkte Rückmeldung. So oft tue ich etwas im Aussen, das unmittelbar sein
Spiegelbild im Innen findet und mir somit ermöglicht zu reflektieren und mir
innere Prozesse bewusst zu machen.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE" style="font-family: "arial";">Ich vergesse die
Zeit ob all diesem Sonntagmorgen-Reichtum und dem Frieden, den ich spüre und
kehre zurück nach Hause, wo Peter unterdessen ein herrliches Frühstück
gezaubert hat. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
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